La tilapia roja es un pez de agua dulce que hace parte de la familia cichlidae y es un hibrido producto de la cruza de varias especies de tilapias. Es también conocida en Colombia como mojarra roja y su cultivo es el mas importante en la acuicultura del país.
La producción de tilapia mojarra y su exportación han aumentado en los últimos años con la puesta en marcha de tratados de libre comercio con Estados Unidos. Muchos Americanos han disminuido el consumo de comidas rápidas y han optado por una alimentación mas sana. Estos clientes potenciales perciben a la tilapia que produce Colombia como un alimento saludable y natural. Por esta razón existe una oportunidad inmensa para este producto, pero muchos de los criaderos colombianos practican una piscicultura artesanal que esta por de bajo de los estándares de calidad exigidos por este mercado. Es necesario modernizar la piscicultura y promover el cultivo en estanques tecnificados para lograr ser una potencia exportadora.
Antes de iniciar su proyecto hágase las siguientes preguntas:
¿Cual es el mejor método de producción para mi criadero de tilapia? ¿Uso un sistema con biofloc?, ¿Uno con recambio continua de agua?¿ Debo usar aireadores? o ¿Implemento un sistema de recirculacion con filtración RAS?
¿Según las condiciones del agua y temperatura de mi finca, ¿cuantas mojarras puedo cultivar por metro cuadrado?
¿Cuales son los tipos de alimento que le puedo dar a los peces en la fase de alevines o en la fase de engorda para tener mas rentabilidad?
Señor emprendedor recuerde que realizamos asesoría técnica en cultivo de tilapia mojarra roja, somos fabricantes de tanques de geomembrana para piscicultura y compramos su producción.
ENTIDADES QUE PUEDEN FINANCIAR SU PROYECTO
